Red Velvet Cupcakes.

GOD HELG! :)

Cupcakes from Tinefis on Vimeo.

Gotta love it ♥

Grove Nyheter fra Møllerens.

Forrige uke så mottok jeg pakke fra Møllerens med Grove Nyheter.

Grove Nyheter!

Hva sier du til ett saftig, smakfullt brød, 100% grovt, uten siktet hvetemel? Møllerens har fire smakfulle, grove nyheter til deg i butikkhyllene! Perfekte i en travel hverdag!

De fire nyhetene du kan finne i butikken er; Lavkarbobrød, Knekkebrød, Grovere Scones og Müslibrød. To av disse er faktisk hele 100% grove!

Lavkarbobrød

Lavkarbobrødet er enkelt å bake - Ingen elting og ingen heving. Dette er brødet for deg som elsker brød, men ønsker å begrense inntaket av karbohydrater, og for alle andre som ønsker å prøve ett nytt og spennende brød. Brødet er saftig og rikt på kostfiber og frø. Enkelt for deg og godt for kroppen. Inneholder ikke siktet hvetemel og er hele 100% grovt!

Slapp helt av om du føler at deigen er flytende og klissen, det er slik den skal være. Ønsker du i tillegg ett litt saltere brød, kan man enkelt bare tilsette ca.1 ts salt i deigen før steking!


Knekkebrød

Hjemmebakte knekkebrød en en sikker vinner både til frokost, lunch og kvelds! De er mye enklere å lage enn det kanskje ser ut som. Innsatsen blir mangedoblet når de er klare til å nytes - knasende sprø og smakfulle! Ingen elting eller heving her heller. 100% grovt.


Grovere Scones

Nybakte scones til frokost, lunch eller når du har lyst på noe godt og ferskt. Veldig enkle å bake. Våre Scones er rike på fullkorn som gjør godt for kroppen! 63% grove. Prøv gjerne tipset på baksiden av posen; Kafèscones.


Müslibrød

Møllerens Müslibrød er laget med inspirasjon fra de mange flotte bakebloggene på internett, i kombinasjon med våre bakeres gode kompetanse. Ett saftig og smakfult brød som er 73% grovt. Også denne deigen blir temmelig klissete når man baker den, men det er slik den skal være!



Det eneste du trenger tilsette i tillegg til posen er vann og olje. Ingen elting eller heving på noen av de, så en supert alternativ for deg som har dårlig tid og ønsker noe ferskt og godt kjapt. Scones er for eksempel perfekt i matpakken til barna. Man kan røre de sammen før man hopper i dusjen, steke de og sende med rykende ferske scones i barnas matboks på skolen, eller for den del.. i din egen!!

Møllerens - skaper bakeglede for deg!

Tekst og Bilde fra Møllerens.

Siden dette er en Cava og Cupcakes blogg så kommer jeg til å blogge om disse produktene på min private blogg; Frøken Cava. Men vil legge linken på Facebook slik at dere som følger Cava and Cupcakes får litt annen bake inspirasjon :)

Gleder meg til å teste disse nyhetene fra Møllerens!

Gotta love it ♥

Frostingkurs på StudioNetting.

Jeg hadde gleden av å holde frostingkurs på Studo Netting i går for 6 flotte damer. Vi laget 3 frostinger, pyntet cupcakes og koste oss med Cava. Et morsomt kurs som varte i ca 3 timer.

Under kan dere se noen få bilder fra kurset. (Det blir lagt ut flere på vår side på Facebook).

Gotta love it ♥

Re-inventing the Cupcake: Kumquat Cupcakery.

Inspirasjon på en fredag! God helg :)

Re-inventing the Cupcake: Kumquat Cupcakery *food curated* from SkeeterNYC on Vimeo.

Gotta love it ♥

Skole Cupcakes.

30 blå Cupcakes som blir servert i 9. klasse i morgen :) -da er det kjekt med en cupcake carrier.





Gotta love it <3

- Posted using BlogPress from my iPad

Cupcake-supervisor.

Når fjortisen skal bake så er det min jobb å passe på. Jentene bakte Cupcakes i "bursdagsgave". Det er det jeg kaller vennskap :)






Er de ikke flinke? Gjort (nesten) alt selv.

Gotta love it <3

- Posted using BlogPress from my iPad

Vaniljecupcakes med lys og mørk sjokoladefrosting.

Det er straks klart for bursdagsfeiring og i den anledning måtte det bakes. Bakte de "vanlige" vaniljecupcakes, men denne gangen måtte jeg prøve en ny frosting. Så det ble en sjokoladefudgefrosting. En med hvit sjokolade og en med mørk sjokolade. Har bare en ting å si; NAM! :)

Jeg ble spurt om oppskrift på Facebook og det skal dere selvsagt få. Kommer i løpet av uken når jeg sitter på Mac'en og ikke på en iPad.





Gotta love it <3

- Posted using BlogPress from my iPad

Happy weekend!

God helg alle sammen! Skal dere bake noe denne helgen? Legg gjerne igjen link til bilder eller blogger i kommentarfeltet eller på Facebook :)

Gotta love it ♥

CafèMuffins fra Møllerens.

Store, saftig og deilige cafèmuffins fra Møllerens på 1-2-3. Lettere blir det ikke! 3 dl vann og 1 dl olje, inn i ovnen og vips etter 16 minutter varmluft i ovnen så er de ferdige.

Det fulgte med 12 former, jeg brukte kun 8, rett og slett for å få de noe større.

For meg så smakte de kanskje ikke nok sjokolade, men med en slik basisrøre så kan man gjøre mye spennende. Bytte ut vann med appelsinjuice (som det står bak på pakningen), ha i litt vailje kesam, melk, smør eller enda mer sjokolade! Enklere blir det faktisk ikke, perfekt å ha en slik pakning i skapet om det skulle dukke opp uventet besøk eller om du rett og slett har lyst til å kose deg.

Terningkast 4!

Gotta love it ♥

Twittercavalunsj.

Da er høstens twittercavalunsj klar!

Sesilie og Anne-Marie inviterer til twittercavalunsj lørdag 22 oktober kl 14.00 på et nyåpnet Sjakk Matt ved Tinghuset.


Hva er twittercavalunsj?

♥ Dette er en lunsj for damer som har en twitterprofil og som har lyst til å bli kjent med andre flotte twittter-damer.

♥ Det er plass til 20 stykker, så her er det første dame til mølla.

♥ Det hele skjer på et nyåpnet Sjakk Matt v/TInghuset (gamle Gabler), vi startet klokken 14:00 presis. det er viktig at alle kommer presis da vi skal bestille mat og drikke.

♥ Det koster 490kr per person og for dette får dere velge fritt fra lunsjmenyen, cava/minerallvann/kaffe/te og selvsagt cupcakes. (Vi har beregnet litt over en halv flaske cava per person og vi har forhandlet frem en god pris på cava om man ønsker å kjøpe mer når de flaskene vi har bestilt er tomme)



Twittercavalunsjen er altså for flotte damer på Twitter som har lyst til å bli kjent med hverandre i det virkelige liv og utvide nettverket sitt.

Du kan lese om tidligere cavalunsjer på Cava and Cupcakes, Frk Cava blogg og Sessy snakker.

Hashtag på Twitter er #cavalunsj



NB! Påmelding skjer via denne siden her og så er det fint om du noterer Twitternavnet ditt når du betaler!



Påmeldingsfrist 15 oktober, og påmelding skjer HER.



Håper å se deg 22 oktober.



Hilsen,



Anne-Marie (@frk_cava)

94 54 51 15

&

Sesilie (@Sesilie)

477 57 880



Gotta love it ♥

Cupcake Carrier.

Rett før helgen bestilte jeg en "Cupcake Carrier", genialt for å frakte cupcakes frem og tilbake. Boksen tar hele 36 stykker! Denne får du kjøpt blant annet på Cacas.

Gotta love it ♥

Lavkarbo bærmuffins.

Mange spør etter lavkarbo oppskrifter. Jeg synes ikke det finnes så mange gode, men jeg fant denne på http://marthinesimonsen.blogg.no/ og ble kjempeoverrasket over hvor gode disse er! Kan absolutt anbefales for deg som har lyst til å prøve noe annet eller som går på lavkarbo!

1 1/4 dl Sukrin
75g Smør
3 egg
1/5 ts vaniljesukker
100g Philadelphia ost
1 1/2 ts bakepulver
1/4 dl Fiberhusk
3/4 dl mandelmel (malte bare mandler fine)
2 dl blåbær og bringebær

Rør smør og sukrin luftig. Tilsett eggene og visp. Bland i vaniljesukkeret og osten. Rør deretter inn alle de tørre ingrediensene. Tilsett bærene til slutt og vend forsiktig. Sett røren i muffinsformer. Holdt til 12 små muffins. Man kan fylle de opp til kanten. De hever ikke like mye i ovnen som vanlig muffins gjør.

200 grader i 25-30 min :)

Oppskrift og bilde lånt av http://marthinesimonsen.blogg.no/

Gotta love it ♥