fredag 26. november 2010

Blueberry Cupcakes.

I går prøvde jeg meg på en ny oppskrift på Blueberry Cupcakes, uten frosting denne gangen.




Bilder private

Med ny oppskrift og ny ovn så ble de ikke helt som jeg ville - men artig å prøve noe nytt :)



Gotta love it ♥

torsdag 25. november 2010

Liten Kaka.

Ble tipset om denne bloggen/nettsiden av noen på Twitter. Udugelig av meg å ikke huske hvem... Hvis noen vil vedkjenne seg tipset så rop ut! Kred skal du få :)

En cupcake baker i Göteborg... blir jo helt forelsket når jeg ser på bildene og alle de yummy cupcakesene... *NAM*

Så ta en tur innom Liten Kaka du også, og bli forelsket.


Bilde LitenKaka

Gotta love it ♥

mandag 15. november 2010

Olea´s Cupcakes.

Jeg ble tipset om Olea's Cupcakes for et par måneder siden. Selv om jeg har hørt mye om de så har jeg ikke rukket å ta en titt på siden deres før nå. -og hva kan jeg si?! *NAM*

Jeg må nok bestille herfra en dag!

Har du teset ut cupcakes fra Olea's?


Bilde Olea'sCupcakes


Gotta love it ♥

tirsdag 9. november 2010

Frøken Cava´s cupcakes.

Jeg fikk spørsmål om oppskriften på Cupcakesene mine på Cavatweetup'en.

Her er den super-duper-enkle oppskriften min :)

4 egg
4 dl sukker
250 g smør
3 ts bakepulver
2 dl melk
8 dl hvetemel

1) Visp egg og sukker til eggedosis.
2) Smelt smør, bland m/melk. Ha blandingen i eggedosisen.
3) Bland det tørre. Ha det tørre i det våte.

Du kan putte alle slags bær, sjokoladebiter, frukt, vel det du måtte ønske i røren :)

Stekes på 190 grader i ca 20-30 minutter avhengig av hvor stor former du lager de i. Så husk å følg med!!

Oppskriften på glasuren har jeg lagt ut tidligere. Så den finner dere her.



Bilde cupcakefactory.ca


P.S Det er lov å eksprementere med røra. Ha i sitronskall, vaniljesukker, kardemomme, kanel, sjokoladepulver osv osv osv.... Det er som sagt en god enkel basic røre :)

Gotta love it ♥